ผู้แต่ง             : รองศาสตราจารย์จุฑาทิพย์  ภัทราวาท ISBN             : 978-616-278-118-6 ขนาด (cm.)     : 14.5 x 19.5 x 0.4 ปก / หน้า        : ปกอ่อน / 106 หน้า เนื้อในพิมพ์      : ขาว-ดำ ราคา             : 120  บาท พิมพ์ครั้งที่ 2     : เมษายน 2557

ภาพรวม :

จากการดำเนินการวิจัย “โรงเรียนลูกชาวนา : จากแปลงนาสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน” ซึ่งได้รับการสนับสนุนจาก สำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้และพัฒนาคุณภาพเยาวชน (สสค.) ทำให้สถาบันวิชาการด้านสหกรณ์สามารถสกัดเอาสาระสำคัญที่ครอบคลุมแนวคิด ความรู้ และทักษะ เพื่อยกระดับสมรรถนะของชาวนาสู่การทำนาอย่างเป็นมืออาชีพ เพื่อให้ชาวนา...ทำนา...แล้ว....ได้นา....

เนื้อหาในเล่ม :

1. การสร้างสมดุลในอาชีพและชีวิตของชาวนาไทย

2. ชาวนาไทยใส่ใจในแนวทางการพัฒนาที่ยั่งยืน

3. การบริหารความเสี่ยงในอาชีพและชีวิต

4. ประเพณี วัฒนธรรม และค่านิยมที่ดีงามของชาวนาไทย

5. แผนการผลิต

6. การออม การเข้าถึงแหล่งทุน

7. การใช้ปัจจัยการผลิตอย่างเหมาะสมและชาญฉลาด

8. การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา เพื่อข้าวที่มีคุณภาพ

9. ชีวิตที่เลือกได้บนเส้นทางโซ่อุปทานของชาวนา

10. สิ่งที่ควรปฏิบัติและไม่ควรปฏิบัติสู่เส้นทางการเป็นชาวนามืออาชีพ